当我又懒又穷时，还好有这份食谱
继续为大家推荐吃的
在外留学
一不慎就容易超支
到处消费都高
不小心就得“吃土”
作为吃土吃出经验来的小E
这回就要说说一些
简单方便，经久耐吃的健康餐
关键是便宜！
食材基本在Tesco 和 Sainsburys就可以买到，吃起来又容易饱，做起来又方便~
想当初，小E就是靠这些撑过压力山大的考试期，还不长胖。
亲证，对火锅辣条啤酒烧烤，饮酒后遗症，有着非常好的疗效！
尤其是考试期间，把不得把所有时间都花在复习上（其实就是懒），简单方便能存储的食物，真的是超级解压啊~
现在就郑重把食谱传给你啦~
001
土豆沙拉
食材:
400克土豆（potatoes）（花费约0.24英镑）
一汤匙蛋黄酱（mayonnaise ）（0.06英镑）
一把切碎的细香葱（chopped chives）（0.23英镑）
一茶匙芥末（ mustard ）（0.02英镑）
一共大概仅需0.56英镑，可以吃4次。
做法：
土豆削皮洗净切块，放入沸水中煮10分钟，
然后加入蛋黄酱，香葱，黑胡椒，有需要的可以再加上一点芥末，或者其他佐料，拌拌。一份非常经典的英式土豆沙拉就做好了。
如果还想加点别的，可以买点速冻蔬菜，在土豆快要起锅前一分钟倒进去一起煮，然后起锅后再加佐料一起拌一拌就好了。
做法超级简单，但是土豆超填肚子，抗饿，而且是水煮，低糖少盐少油非常健康。
懒到连10分钟都不想等，土豆可以直接洗干净（刨不刨皮随你），切丁，放入电压锅5分钟，或其他能定时关闭能保温的功能锅，就可以放心走开啦，煮熟后起锅拌一拌就可以了。
这个一次多煮点也没问题，保鲜膜放冰箱，可以吃两天。
002
鸡肉香蒜沙律
食材：
400克鸡肉（chicken ）（2.34英镑）
一点点油（oil）（0.07英镑）
三汤匙香蒜酱（pesto）（0.90英镑）
蔬菜沙拉（salad）（1英镑）
330克樱桃番茄（ cherry tomatoes）（0.90英镑）
一共可能花费5.21镑。
做法：
前一天晚上，平底锅加一点油，小火把大块的鸡肉煎煮熟，再加一点香蒜酱，一点鸡精，撕成条块状，拌好后封上保鲜膜，放冰箱备用。
想吃的时候，拿出来加点樱桃番茄沙拉，拌拌，就是一份既有蔬果新鲜又有肉质鲜美，冰箱里拿出来还是凉丝丝的，夏天必备，特别醒神。
相比较高热量的炸薯条炸三文鱼类，吃的时候热腾腾的满足，但吃完后却难免有种饱腹后的慵懒以及困顿，接着继续复习也难免懒洋洋的，像这样清淡带着一份冰凉的早餐，就正好啦~
003
煎蛋饼
食材：
八个鸡蛋（eggs）（0.80英镑）
两个辣椒（ peppers）（0.60英镑）
110g奶酪（cheese）（0.50英镑）
总计为2.34 英镑。
做法：
首先将烤箱预热到180°C
然后剁碎辣椒，奶酪切小丁，鸡蛋打到碗里。混合在一起搅拌均匀，需要可以加点盐或者糖，或者什么都不加，烤盘先放入一小块黄油烤融，然后将面糊倒进去，定时20-25分钟后取出即可。
△ 反正自己吃，不用太在乎“形象”
特特特简单的煎饼，作为学习间隙的小零食，香香脆脆，饱肚有营养。主要是制作需要几分钟的准备工作。剩下时间就只用等待即可。
在国外可能我们最熟悉还是电磁炉外加炒锅。毕竟民族习惯还是更习惯吃炒菜~
但是，国外常备的烤箱完全可以用起来，现在越来越钟爱这类，可以解放双手和精力的厨房电器。
一旦开始了，就会发现