英国超市怎么选？最便宜的最贵的最安全的，是你经常去的吗？
出发去英国前，你一定检索过“英国超市什么好吃？”“英超省钱秘籍”“英国最难吃的几种食物”……等等类似的话题
难吃、吃不好、吃不惯……是中国留学生出国普遍面临的问题
毕竟在中国养大的胃一般可受不了那种硬面包臭奶酪的委屈
所以大多数同学一出国就变身厨神，经常在各大超市寻找好吃的食材
如果你家附近有好几个超市，如果你正为不知道该去哪个超市购物发愁，相信读完这篇文章能帮你吃一顿便宜又健康的饭啦！
超市满意度排名
线下超市排名
Which? Team——一家英国的评选机构，对3037名超市购物者进行了调研，试图帮大家找到英国最好的线下和在线购物超市
Which?是英国一个公益组织，不追求利润，所有的一切都是为了保护消费者，致力于让每个人的生活更简单，更公平，更安全。
以上是英国各大超市从最好到最差的排名（括号内为顾客满意度）
2021年最受欢迎的超市是Aldi
这家廉价零售商在过去一年中创下了创纪录的销售额，并在全国范围内开设了大量新店，在3,000 多人的询问中，超市的顾客满意度得分为 73%。
尽管著名的廉价超市名列前茅，但很明显顾客仍然重视食品质量
M&S以 71% 的客户满意度排名第二，它所销售的产品质量和商店外观都很出色
调查中最不受欢迎的大型超市是 Co-Op，其客户满意度得分仅为 59%
评判标准包括库存可用性、物有所值、食品新鲜度等、因为疫情特殊时期超市外的排队时间、结账时的排队时间、超市布局、可回收、无包装产品的可用性等等，标准覆盖了方方面面。
线上超市排名
这两年由于疫情，超市面临着许多挑战，从供应链问题到新鲜配送、从员工缺勤和价格上涨……
有些超市做得很好，但有些超市提供的服务要比其他差很多……
调查中Sainsbury’s Online名列前茅，客户满意度得分为 71%，其他超市的满意度相差不多，说明大家的线上购物体验都差不多
对线上超市的评判标准包括其网站/应用程序的易用性、送货位置的可用性以及送货司机的服务等。
安全措施最好的超市
在疫情严重的时候，出门买食物要冒着不小心感染的风险，不出门又要饿肚子，那么去一家经常消毒、安全措施做得好的超市是最好的选择。
在这次调查中，购物者对超市的 Covid-19 安全措施进行评分。
Sainsbury’s以 81% 的评分获得第一，可以说是最安全的超市了，而 Lidl 和Iceland的评分最低，为 66%。
最便宜的超市
为了比较英国八大连锁超市一篮子食品的价格，Which？Research对2021年成千上万的货品价格行了考察。
2021年，Aldi 打败Lidl成为最便宜的超市
其实两家超市的价格不分上下，在2020年，Aldi连续六次获得“本月最便宜超市”的称号，比其他任何超市都要多，而Lidl连续五个月名列榜首，两家折扣店打成平手。
上图为调查中对2021年12月份一篮22种货品的价格进行比较结果，Lidl 的售价为 23.29 英镑，低于一篮子售价 23.64 英镑的 Aldi，位列第一，成为最便宜的超市。
同时，Waitrose 比 Lidl 贵 9 英镑以上，为 32.85 英镑，高出 41%。
同时，Asda是所有非折扣超市中最便宜的，而且在过去的两年里每个月的评选都是如此。
而Waitrose则成为每月评选中最贵的超市。
此外，Which？Research还对装有 70 件东西的一手推车货品价格进行比较，发现Asda 的售价为 135.07 英镑，是传统超市中最便宜的，比最昂贵的超市 Waitrose 便宜 18.30 英镑。
通货膨胀，价格上涨
不过无论你是否在折扣店还是精品店消费，通胀意味着2022年开始食品和饮料价格将上涨。
超市整体价格上涨幅度
调研发现，在 2021 年 1 月至 2021 年 12 月期间，一篮子 19 种物品（包括面包、牛奶和茶包）的成本平均上涨了 3.4%
上图是各大超市在2021年货品价格上涨的幅度，尽管都有增加，但最贵的Waitrose竟然涨了9.2%！！！Sainsbury’s最少，才0.59%！！！
这种情况在今年并不会好转，P&G, Kraft Heinz, Mondelez, General Mills and Colgate-Palmolive在内的几家大型食品和饮料公司已经表示它们正准备涨价。
以后看到进Waitrose，都要默默叫一声：土豪你好！
单品价格上涨最多的食品
调查中显示一篮子商品的价格平均上涨了3.4%，但以下五种商品的价格涨幅最大，分别是皇家庆典苹果、散养鸡蛋、棕皮洋葱、新鲜脱脂牛奶和新鲜半脱脂牛奶。
市场分析公司 Kantar发现，新鲜牛肉、咸味零食和护肤品等杂货的价格上涨最快。
如何在超市省钱
货比三家
如果你家附近正好有几个不同的超市，可以上这个网址看看当月最便宜的超市是哪家，选择适合自己消费能力的购物
https://www.which.co.uk/reviews/supermarkets/article/supermarket-price-comparison-aPpYp9j1MFin
避免便利店购物
Which? 分析了两个最大的便利连锁店Tesco Express和Sainsbury’s Local的48种商品的平均价格，并将其与超市中的相同商品进行了比较。
Sainsbury的价格差异最大，研究表明，在Sainsbury’s Local而不是普通的Sainsbury’s超市购物，一年下来，你可能要为完全相同的杂货多付9.5%的费用。
选择自有品牌而不是知名品牌
Which? 定期进行从玉米片到热巧克力的口味测试，以了解知名品牌与自有品牌的价格对比情况。
令人惊讶的是，大品牌经常被便宜的超市货打败。有时，我们根本无法区分两者味道有什么区别-也许是因为知名品牌和自有品牌的产品往往是在同一个地方生产的。
有机会就囤货
英国食品杂货的价格每周都会有浮动。
但你可能没有意识到，Which?的调研显示它们的波动幅度可高达284%！！！
所以明智的做法是在便宜的时候屯一些必要的生活用品。
加入忠诚计划
近年来，许多超市向忠诚的购物者提供独家折扣、奖励等优惠。
研究显示，当你参加超市忠诚度计划时，每消费100英镑可以节省50便士（Sainsbury’s Nectar）到5英镑（Iceland）
对超市的心理战术保持清醒认识
无论是通过新鲜出炉的面包的香味，还是冬天仙女灯的闪光，或者是夏天花草的香气，超市都希望尽可能地让购物者感到快乐。
因为一个人越是舒适，就越有可能消费。超市经常通过温暖的灯光颜色和快乐的歌谣来刺激消费。
所以在去超市前要知道你想在超市花多长时间，以及你想买什么：提前写好清单并实行下去。
计算物品单价，而不是看数量
别被超市显眼位置的特别优惠所吸引。
当你的注意力被促销活动吸引时，想想它真的是你需要的东西吗？
捆绑销售并不会让价格便宜，有时你会发现买两包小的要比买一包大的更便宜，且含量更多。
多看看超市最下面货架的商品
超市有许多不同系列的自有品牌产品，一般超市会把利润最高的摆在与视线齐平的显眼位置，多看看下面货架的商品，或许有意外发现。
了解使用日期和最佳食用日期的区别
有使用日期的食品必须在到期前使用， 然而，最佳食用日期要灵活得多，没有同样的安全问题。接近或甚至超过最佳食用日期的食物通常完全可以食用，而且通常有很大的折扣。
坚持写购物清单
你是否注意到牛奶在商店的最里面，面包在另一端，而洗衣液在中间的某个地方？
超市这样做是故意的，以确保你走过每一个货架，即使你只是为了买一些基本的生活必需品。
去超市应该按照购物清单直奔它们，尽量不要被其他产品分散注意力。
如果你忍不住要逛，可以尝试网上购物，这样一般可以更理智，也更容易遵守清单。
在快打烊时购物
许多超市在傍晚时会促销一些容易坏的食品，当然要确保你在物品过期前食用（或冷冻），确保食品没有坏掉。
好啦，今天的介绍就到这里啦，快看看你家附近有没有更好选择的超市吧！
RE:
https://www.which.co.uk/reviews/supermarkets/article/supermarket-price-comparison-aPpYp9j1MFin
https://www.which.co.uk/news/2022/01/which-was-the-cheapest-supermarket-of-2021/
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